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Arroz com frutos do mar

Arroz com frutos do mar

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O arroz com frutos do mar fica super saboroso, é um prato para impressionar toda a família!

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4pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

desagrupados
1/2 xícara de chá de azeite de oliva extra virgem
200 gramas de lulas cortadas em anéis
200 gramas de camarões rosa limpo
200 gramas de polvo cortado em rodelas
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
3 tomates sem semente picados
1 xícara de chá de vinho branco
3 xícaras de chá de arroz branco cozido
1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada
2 colheres de chá de Tempero Caseiro Knorr Original
1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

desagrupados
Leve uma panela grande para aquecer, coloque um pouco do azeite e grelhe os camarões até dourar. Reserve.
Utilizando a mesma panela que grelhou os camarões, coloque um fio de azeite e grelhe primeiramente o polvo, tomando cuidado para não queimar o fundo da panela. Reserve.
Ainda utilizando a mesma panela, grelhe as lulas em anéis (coloque poucas de cada vez para não soltar água). Reserve.
Coloque um pouco mais do azeite e refogue a cebola e o alho. Coloque o vinho branco e deixe evaporar. Junte o tomate, cozinhe até começar a desmanchar.
Adicione a pimenta picada e o arroz cozido. Volte os frutos do mar na panela. Regue um pouco de azeite e o Tempero Caseiro Knorr Original e misture bem todos os ingredientes.
Por último, coloque o cheiro verde picado. Cozinhe por mais 5 minutos. Sirva.

Dados nutricionais

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