Skip To Content
Arroz com Creme de Legumes
Arroz com Creme de Legumes

Arroz com Creme de Legumes

Adicionar um comentário

Arroz com Creme de Legumes, um prato delicioso e gratinado no forno. Uma nova maneira de fazer aquele arroz de forno que a família toda ama. Com o creme de Legumes Knorr fica irresistível.

Feeds
6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 colher de sopa de Margarina
1 dente de alho amassado
1 xícara de arroz branco
2 xícara de água fervente
1 colher de chá de sal
1 Cubo Sopa Creme de Legumes Knorr
2 xícaras de Leite
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de uva passa sem semente
1 cenoura pequena ralada
1 de Tomate sem semente cortado em cubos
1 colher de sopa de salsinha picada
1/2 xícara de chá de queijo mussarela

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e doure o alho. Junte o arroz e refogue por 2 minutos.
Acrescente a água, o sal e cozinhe por 15 minutos, com a panela parcialmente tampada, ou até secar todo o líquido. Reserve.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma panela dissolva o creme de legumes KNORR no leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 5 minutos ou até engrossar.
Retire do fogo, junte o creme de leite, as uvas passas, a cenoura, o tomate e a salsinha.
Misture ao arroz reservado e coloque em um refratário médio (31 x 19 cm). Espalhe a mussarela e leve ao forno por 5 minutos ou até derreter o queijo. Sirva em seguida.
DICA
Você pode preparar o arroz com antecedência e reservar na geladeira. No momento de servir leve ao forno até aquecer.

Dados nutricionais

Categorias relacionadas