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Arroz com Frango e Broto de Feijão

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Arroz com Frango e Broto de Feijão

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Arroz com Frango e Broto de Feijão, nutritivo e saudável. Uma refeição completa com o toque de sabor do caldo de legumes Knorr.

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4pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
3 xícaras de água
2 cubos de Caldo de Legumes Knorr
1 xícara de arroz branco
250 gramas de filés de peito de frango cortado em cubos pequenos
2 xícaras de brotos de feijão
1 colher de chá de sementes de linhaça

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela média, coloque 2 xícaras (chá) da água e leve ao fogo alto até ferver. Dissolva 1 cubo de caldo de legumes KNORR.
Junte o arroz e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos ou até secar o líquido. Tampe a panela e reserve por 10 minutos.
Em uma panela média, coloque o restante da água e leve ao fogo alto até ferver. Dissolva o cubo de legumes KNORR restante.
Junte o frango e cozinhe em fogo médio por 5 minutos ou até ficar macio.
Acrescente o broto de feijão e cozinhe até secar o líquido, mexendo de vez em quando. Reserve.
Coloque o arroz reservado em uma travessa, cubra com a mistura de frango e broto de feijão e polvilhe a linhaça. Sirva em seguida.

Dados nutricionais

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