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Arroz Integral Refrescante

Arroz Integral Refrescante

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Procurando um acompanhamento diferente para um dia quente? Experimente esse Arroz integral refrescante, um arroz que tem personalidade de salada, para ser servido frio – ideal para acompanhar grelhados, assados e aquele churrasco de final de semana. Ele é super fácil de fazer e tem um toque especial de Caldo de Legumes Knorr. Experimente, você vai se surpreender!

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6pessoas
Tempo de preparo
75mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
4 Xícara(s) de Água
2 Cubo(s) de Caldo Knorr Legumes
1 Xícara(s) de Arroz Integral
2 Unidade(s) de Palmitos picados
1 Unidade(s) de pepino japonês médio picado
2 Unidade(s) de Tomates médios, sem pele, picados
2 Colher(es) de sopa de Gergelim preto

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de legumes Knorr. Junte o arroz e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por 30 minutos ou até ficar macio e secar o líquido. Retire do fogo e deixe esfriar.
Junte o palmito, o pepino, os tomates e o gergelim e misture delicadamente. Sirva em seguida.
DICA
Sirva com alface crespa cortada em tiras.

Dados nutricionais

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