Meu Arroz com Frutos do Mar
Meu Arroz com Frutos do Mar
Feeds
4pessoas
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 Colher(es) de sopa de óleo
- 1 xícara (chá) e meia de arroz
- 1 sachê de tempero KNORR Meu Arroz extra alho
- 3 xícara(s) de água fervente
- 1 Colher(es) de sopa de margarina
- 100 Grama(s) de camarão pequeno limpo
- 80 Grama(s) de vôngole
- 1 colher (café) de sal
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz.
- Acrescente o sachê de tempero KNORR Meu Arroz extra alho e mexa bem por 1-2 minutos.
- Adicione a água fervente e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
- Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, ou até secar o líquido.
- Reserve por 5 minutos.
- Em outra panela, aqueça a margarina e refogue o camarão por 2 minutos ou até ficar macio. Junte o vôngole, o sal e cozinhe por mais 1 minuto.
- Retire do fogo e adicione ao arroz misturando delicadamente. Sirva em seguida.
- DICAS
- Vongoles são muito utilizados na culinaria italiana e espanhola. É encontrado congelado em supermercados e peixarias.
- Os frutos do mar devem ser cozidos por pouco tempo, apenas para amolecer. Se cozidos por tempo prolongado, ficam com textura borrachuda
Dados nutricionais
Planejamento Semanal
Agora você não precisa mais se preocupar com o que vai comer durante a semana! Me conte um pouco mais sobre você e criarei um cardápio personalizado.