Meu Arroz com Frutos do Mar
Quer uma receita deliciosa com frutos do mar? O Meu Arroz com Frutos do Mar é uma mistura de sabores, com o toque especial do tempero Knorr Meu Arroz Extra Alho, camarão e vôngole. Perfeito para uma data especial, e fica ainda mehor se harmonizado com uma taça de vinho branco ou de espumante seco. Aprenda o passo a passo aqui e se surpreenda, é muito fácil de fazer!
Feeds
4pessoas
Tempo de preparo
50mins
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 Colher(es) de sopa de óleo
- 1 e 1/2 xícara de arroz branco
- 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Meu Arroz
- 3 xícaras de água fervente
- 1 Colher(es) de sopa de margarina
- 100 Grama(s) de camarão pequeno limpo
- 80 Grama(s) de vôngole
- 1 colher de café de sal
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz.
- Acrescente o sachê de Tempero em Pó Knorr Meu Arroz e mexa bem por 1-2 minutos.
- Adicione a água fervente e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
- Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, ou até secar o líquido.
- Reserve por 5 minutos.
- Em outra panela, aqueça a margarina e refogue o camarão por 2 minutos ou até ficar macio. Junte o vôngole, o sal e cozinhe por mais 1 minuto.
- Retire do fogo e adicione ao arroz misturando delicadamente. Sirva em seguida.
- DICAS
- Vongoles são muito utilizados na culinaria italiana e espanhola. É encontrado congelado em supermercados e peixarias.
- Os frutos do mar devem ser cozidos por pouco tempo, apenas para amolecer. Se cozidos por tempo prolongado, ficam com textura borrachuda
Receitas relacionadas
Cardápio Semanal
Agora você não precisa mais se preocupar com o que vai comer durante a semana! Me conte um pouco mais sobre você e criarei um cardápio personalizado.