Meu arroz oriental
Meu arroz oriental
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4pessoas
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 Colher(es) de sopa de óleo
- 1 Xícara (chá) e meia de arroz
- 1 Unidade(s) de sachê de tempero KNORR Meu Arroz extra alho (8 g)
- 3 Xícara(s) de água fervente
- 100 Grama(s) de cogumelo shimeji
- 1 Colher(es) de sopa de molho de soja (shoyu)
- 1 Colher(es) de sopa de saquê
- 1 Colher(es) de sopa de cebolinha picada
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz.
- Acrescente o sachê de tempero KNORR Meu Arroz extra alho e mexa bem por 1-2 minutos.
- Adicione a água fervente e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
- Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, ou até secar o líquido.
- Reserve por 5 minutos.
- Em outra panela, coloque os cogumelos, o molho de soja, o saquê e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até secar todo o líquido.
- Retire do fogo, junte a cebolinha e misture ao arroz delicadamente. Sirva a seguir
- VARIAÇÃO
- Você pode dar um toque especial juntando 1 colher (sopa) de gergelim negro ao refogado antes da adição do arroz.
- DICA
- Saquê é encontrado em casas de produtos culinários orientais, supermercados e lojas de bebidas.