Meu arroz oriental
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Que tal uma receita completa para comer e se surpreender com o sabor? O Meu arroz oriental é um acompanhamento vegetariano diferente combinando o arroz soltinho com cogumelos frescos, cebolinha picada e o tempero Knorr Meu Arroz Extra Alho com molho Shoyu. Perfeito para acompanhar um grelhado! Experimente, você vai se apaixonar.
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4pessoas
Tempo de preparo
50mins
preço alto
Ingredientes
- 1 Colher(es) de sopa de óleo
- 1 1/2 xícara de arroz branco
- 1 sachê de Knorr Meu Arroz Extra Alho
- 3 xícaras de água fervente
- 100 Grama(s) de cogumelo shimeji
- 1 Colher(es) de sopa de molho de soja (shoyu)
- 1 Colher(es) de sopa de saquê
- 1 Colher(es) de sopa de cebolinha picada
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz.
- 2Acrescente o sachê de tempero KNORR Meu Arroz extra alho e mexa bem por 1-2 minutos.
- 3Adicione a água fervente e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
- 4Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, ou até secar o líquido.
- 5Reserve por 5 minutos.
- 6Em outra panela, coloque os cogumelos, o molho de soja, o saquê e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até secar todo o líquido.
- 7Retire do fogo, junte a cebolinha e misture ao arroz delicadamente. Sirva a seguir
- VARIAÇÃO
- 1Você pode dar um toque especial juntando 1 colher (sopa) de gergelim negro ao refogado antes da adição do arroz.
- DICA
- 1Saquê é encontrado em casas de produtos culinários orientais, supermercados e lojas de bebidas.