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Arroz de Forno com Tomate, Peito de Peru e Queijo
Arroz de Forno com Tomate, Peito de Peru e Queijo

Arroz de Forno com Tomate, Peito de Peru e Queijo

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Essa receita de arroz de forno com tomate, peito de peru e queijo garante um sabor especial. Uma receita simples e prática que vai garantir aplausos! Veja mais.

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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo
2 xícaras de chá de arroz branco
1 sachê de Knorr Meu Assado Alho e Cebola
3 xícaras de água fervente
1 tomate grande cortado em cubos pequenos
1 colher (sopa) de manjericão picado
100 g de peito de peru em pedaços pequenos
1/2 xícara de queijo minas frescal cortado em cubos pequenos
2 ovos batidos
100 g de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

Em uma panela média, aqueça o óleo.
Junte o arroz e refogue por cerca de 2 minutos.
Adicione o tempero Knorr Meu Arroz Sabor Alho e Cebola e refogue rapidamente.
Acrescente a água e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos ou até secar o líquido.
Retire do fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos.
Aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Unte um refratário quadrado pequeno.
Reserve.
Em uma tigela média, misture o arroz, o tomate, o manjericão, o peito de peru, o queijo, os ovos e metade da mussarela.
Coloque no refratário reservado.
Polvilhe o restante da mussarela e leve ao forno por 15 minutos ou até a mussarela derreter.
Sirva em seguida.
1 colher (sopa) de óleo
2 xícaras de chá de arroz branco
1 sachê de Knorr Meu Assado Alho e Cebola
3 xícaras de água fervente
1 tomate grande cortado em cubos pequenos
1 colher (sopa) de manjericão picado
100 g de peito de peru em pedaços pequenos
1/2 xícara de queijo minas frescal cortado em cubos pequenos
2 ovos batidos
100 g de queijo mussarela ralado

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