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Arroz Cremoso com Vegetais
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Arroz Cremoso com Vegetais

Arroz Cremoso com Vegetais

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O arroz cremoso com vegetais é um prato delicioso, aprovado pela maioria das pessoas que o preparam. Experimente você também!

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2pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Para elaborar
2 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
1/2 Unidade(s) de cebola pequena picada
1/2 Unidade(s) de abobrinha italiana cortada em cubos pequenos
1/2 Unidade(s) de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
1/2 Unidade(s) de berinjela cortada em cubos pequenos
2 Xícara(s) arroz branco cozido
3 Colher(es) de sopa de maionese HELLMANN'S
1/2 Xícara(s) de água
1/2 Colher(es) de sopa de salsinha picada
1 Colher(es) de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo

Preparo
Refogue no azeite, a cebola, a berinjela, a abobrinha e o pimentão entre 3 e 5 minutos ou até amolecerem levemente.
Adicione o arroz e a água e misture.
Agora o toque especial, adicione a maionese Hellmann's, misture até ficar homogêneo e cremoso.
Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo ralado. Sirva em seguida.
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Dados nutricionais

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