Arroz Cremoso com Bife Ancho e Provolone
Experimente este Arroz Cremoso com Bife Ancho e Provolone, feito à moda argentina. É um prato perfeito para variar o seu dia a dia com praticidade e muito sabor. Anote já no seu caderno e receitas, não perca.
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2pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
dificuldade média
Ingredientes
- Para elaborar
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 cebola pequena picada
- 100 gramas de bife ancho
- 2 xícaras de arroz branco cozido
- 1/2 xícara de água
- 3 colheres de sopa de vinho tinto malbec
- 3 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
- 2 fatias de queijo provolone cortado em pedaços
- Para servir
- molho chimichurri a gosto
Modo de Preparo
- Preparo
- Aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte as iscas de bife e frite até dourar.
- Adicione o arroz cozido, a água e o vinho. Misture.
- Agora, o toque especial: adicione a maionese HELLMANN’S e misture até ficar homogêneo.
- Retire do fogo, adicione o queijo provolonete e regue com um pouco do molho chimichurri. Sirva em seguida.