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Arroz Cremoso com Carne de Porco

Arroz Cremoso com Carne de Porco

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Este arroz cremoso com carne de porco é um risoto à brasileira, prático, rápido e um prato saboroso para esquentar aquela noite de inverno. Em família ou à dois, uma receita para fazer rapidinho e comer de joelhos, com a textura deliciosa da maionese Hellmann's.

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2pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

Para elaborar
1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
1/2 Unidade(s) de cebola pequena picada
100 Grama(s) de kassler defumado fatiado
2 xícaras de arroz branco cozido
2 Colher(es) de sopa de mostarda HELLMANN'S
1/2 Xícara(s) de água
3 colheres de sopa de cerveja stout
3 Colher(es) de sopa de Maionese Hellmann's
1/2 Colher(es) de sopa de salsinha picada

Modo de Preparo

Preparo
Aqueça o azeite para refogar a cebola e o kassler.
Adicione o arroz cozido, o molho de mostarda HELLMANN’S, a água e a cerveja. Misture.
Agora, o toque especial: adicione a maionese HELLMANN’S e misture até ficar homogêneo.
Retire do fogo e adicione a salsinha. Sirva em seguida.
Variação
Se desejar, substitua o kassler por outra carne de porco defumada.
Dica
Kassler é uma especialidade alemã, composta por costeletas de porco defumadas. Normalmente é servida com chucrute e batata. No supermercado pode ser encontrada na seção de carnes refrigeradas, próximo à linguiças e embutidos.

Dados nutricionais

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