Arroz Cremoso com Linguiça e Muçarela
Que tal aproveitar as sobras do arroz para fazer uma receita super especial inspirada nos clássicos mexidões mineiros? Esse Arroz Cremoso com Linguiça e Muçarela é um prato simples e rápido que agrada a todos, com o toque especial da Maionese Hellmann's, a mais cremosa! Uma delícia para noites especiais a dois, especialmente acompanhado de uma boa cerveja!
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2pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
dificuldade média
Ingredientes
- Para elaborar
- 100 Grama(s) de rodelas de linguiça calabresa
- 1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
- 1 Unidade(s) de cebola pequena em rodelas
- 1/2 Unidade(s) de tomate picado
- 2 Xícara(s) arroz cozido
- 1/2 Xícara(s) de água
- 3 Colher(es) de sopa de cheias de maionese HELLMANN'S
- 1/2 Colher(es) de sopa de salsinha picada
- 3 Colher(es) de sopa de queijo muçarela ralado
Modo de Preparo
- Preparo
- Corte as rodelas de linguiça em 4 pedaços, formando pequenos triângulos.
- Refogue a cebola no azeite. Junte a linguiça e frite por alguns minutos. Coloque o tomate e refogue por mais 2 minutos.
- Adicione o arroz e a água e misture.
- Agora o toque especial: adicione a maionese HELLMANN’S e misture até ficar homogêneo
- Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo. Sirva e surpreenda-se!