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Arroz Cremoso de Natal

Arroz Cremoso de Natal

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O arroz de Natal da sua família vai ganhar um toque especial com a maionese Hellmann's. Aprenda a fazer esta receita tradicional do feriado no Brasil com um detalhe que vai fazer toda a diferença.

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2pessoas
Tempo de preparo
15mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola pequena picada
1/2 xícara de chá de tender cortado em cubos
2 colheres de sopa de uva passa preta sem semente picada
1 colher de sopa de nozes picadas
2 colheres de sopa de vinho branco seco
2 xícaras de chá de arroz branco cozido
3 colheres de sopa de maionese Hellmann's
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

desagrupados
Refogue a cebola em uma panela com azeite até ficar transparente. Adicione o tender, a uva passa, as nozes e o vinho e deixe fritar por 2 minutos.
Misture o arroz na panela e mexa até ficar homogêneo.
Adicione a maionese HELLMANN’S e a água, conforme necessário, até ficar cremoso. Coloque o queijo parmesão, mexa até ficar homogêneo e sirva a seguir.
VARIAÇÃO
Se preferir, substitua a uva passa preta por damascos secos ou outras frutas secas de sua preferência.

Dados nutricionais

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