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Receita: Galinhada
Receita: Galinhada

Galinhada

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Uma receita clássica de galinhada preparada com Caldo Knorr, para mais sabor e sal na medida certa!

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6pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo
600 gramas de coxas e sobrecoxas de frango
1 cebola pequena picada
1/2 xícara de chá de arroz branco
2 Cubos de Caldo de Galinha Knorr
1 e 1/2 xícara de chá de água fervente
3 colheres de sopa de extrato de tomate
1 pimentão vermelho pequeno picado
2 colheres de sopa de milho em conserva Knorr
1/2 xícara de chá de buquês de brócolis aferventados
3 colheres de sopa de salsinha picada

Modo de Preparo

Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango por 10 minutos. Junte a cebola, o arroz e refogue por mais 1 minuto.
Dissolva os cubos de Caldo Knorr Galinha na água fervente e acrescente ao refogado. Acrescente o extrato de tomate e cozinhe por 10 minutos.
Junte o pimentão, o milho, o brócolis e cozinhe com a panela parcialmente fechada por 5 minutos ou até o arroz ficar macio. Acrescente a salsinha e misture. Sirva em seguida.
2 colheres de sopa de óleo
600 gramas de coxas e sobrecoxas de frango
1 cebola pequena picada
1/2 xícara de chá de arroz branco
2 Cubos de Caldo de Galinha Knorr
1 e 1/2 xícara de chá de água fervente
3 colheres de sopa de extrato de tomate
1 pimentão vermelho pequeno picado
2 colheres de sopa de milho em conserva Knorr
1/2 xícara de chá de buquês de brócolis aferventados
3 colheres de sopa de salsinha picada

Dados nutricionais

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