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Frango Xadrez
Frango Xadrez

Frango Xadrez

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Descubra essa deliciosa receita de Frango Xadrez para aproveitar com amigos e família.

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4pessoas
Tempo de preparo
20mins
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

desagrupados
2 colheres de sopa de azeite
1/2 kg de filé de peito de frango cortado em cubos
1 colher de chá de sal
1 colher de café pimenta-do-reino
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 pimentão verde cortado em cubos médios
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos médios
1/2 pimentão amarelo cortado em cubos médios
1/2 xícara de chá de água
4 colheres de sopa do molho barbecue Hellmann's Shoyu e Cebola Caramelizada
2 colheres de sopa de amendoim torrado
1 colher de sopa de cebolinha picada

Modo de Preparo

desagrupados
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, refogue os cubos de frango e tempere com o sal e pimenta-do-reino.
Junte a cebola e o alho e refogue por 2 minutos.
Acrescente os pimentões, a água, o molho barbecue Hellmann's Shoyu e Cebola Caramelizada, misture bem e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, ou até os pimentões ficarem macios.
Finalize com o amendoim torrado e a cebolinha.
Retire do fogo e sirva.
Dica:
Se desejar um molho mais espesso, adicione 1 colher (sopa) de amido de milho Maizena dissolvido em meia xícara (chá) de água durante o cozimento dos pimentões.

Dados nutricionais

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