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Frango ao molho de salsão e erva-doce
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Frango ao molho de salsão e erva-doce

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4pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

500 gramas de filé de frango cortado em bifes
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de óleo
meia xícara (chá) de água quente
1 xícara (chá) de leite
meia xícara (chá) de salsão picado
meia xícara (chá) de erva doce picada
meia xícara (chá) de maionese Hellmann's

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma tigela, junte o frango e o sal. Misture e reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio e doure os filés reservados. Junte a água, tampe a frigideira e cozinhe por 10 minutos ou até secar e os filés ficarem macios. Reserve na frigideira tampada.
Em uma panela média, junte o leite, o salsão e a erva-doce. Cozinhe em fogo médio até ferver. Acrescente a maionese HELLMANN’S e misture até obter um molho homogêneo. Reserve.
Coloque os filés em uma travessa e regue-os com o molho reservado. Sirva com arroz.
Variação
Para dar um toque especial, salpique com sementes de erva-doce.
500 gramas de filé de frango cortado em bifes
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de óleo
meia xícara (chá) de água quente
1 xícara (chá) de leite
meia xícara (chá) de salsão picado
meia xícara (chá) de erva doce picada
meia xícara (chá) de maionese Hellmann's

Dados nutricionais

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