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Espetinho saboroso de frango
Espetinho saboroso de frango

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Espetinho saboroso de frango

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8pessoas
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

400 Grama(s) de filé de peito de frango cortado em cubos pequenos
1 Colher(es) de chá de sal
1 colher (chá) de louro em pó
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 Unidade(s) de maionese Hellmann's (250 g)
3 Colher(es) de sopa de gergelim
3 Colher(es) de sopa de castanha de caju picada
10 Unidade(s) de ameixas pretas sem caroços cortadas em quatro partes
40 Unidade(s) de cebolinhas em conserva

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
Em uma vasilha, junte o frango, o sal, o louro, a pimenta e a maionese . Misture.
Disponha o frango em uma assadeira grande (40 x 28 cm), cubra com o gergelim e as castanhas-de-caju.
Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno. Faça os espetinhos intercalando com frango e ameixa, finalize com a cebolinha.
Coloque em uma travessa ou espete em meio repolho pequeno coberto com papel alumínio. Sirva em seguida.
VARIAÇÃO
Substitua as ameixas por cubos de abacaxi.
DICA
Utilize as castanhas e o gergelim que caírem na assadeira, para polvilhar as saladas verdes.
400 Grama(s) de filé de peito de frango cortado em cubos pequenos
1 Colher(es) de chá de sal
1 colher (chá) de louro em pó
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 Unidade(s) de maionese Hellmann's (250 g)
3 Colher(es) de sopa de gergelim
3 Colher(es) de sopa de castanha de caju picada
10 Unidade(s) de ameixas pretas sem caroços cortadas em quatro partes
40 Unidade(s) de cebolinhas em conserva

Dados nutricionais

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