Frango com mandioquinha
Frango com mandioquinha
Tips
Substituir batata comum por batata doce roxa cortada em cubos médios
Frango com mandioquinha
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6pessoas
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 1/2 Xícara(s) de água
- 2 cubos de caldo de galinha KNORR
- 300 Grama(s) de mandioquinha, sem casca, cortada em cubos médios
- 900 Grama(s) de filé de frango cortado em cubos médios
- 1 Unidade(s) de sachê de molho de tomate
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de galinha KNORR, junte a mandioquinha e cozinhe em fogo médio, com a panela tampada, por 10 minutos ou até ficar macia.
- Retire a mandioquinha e adicione o frango ao caldo do cozimento. Cozinhe por 10 minutos ou até a carne ficar macia e secar o caldo. Reserve.
- Em uma panela pequena, aqueça o molho de tomate em fogo médio. Reserve.
- Coloque o frango e a mandioquinha em uma travessa, cubra com o molho de tomate e sirva em seguida.