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Frango ao molho de coco e pimenta rosa
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Frango ao molho de coco e pimenta rosa

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4pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
2 Xícara(s) de Água
1 Cubo(s) caldo de legumes KNORR
600 Grama(s) de Sobrecoxa de frango sem pele
1 Unidade(s) de Vidro pequeno de leite de coco (200 ml)
1 Colher(es) de sopa de Pimenta-rosa

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela média, ferva a água e dissolva o cubo de caldo de legumes KNORR.
Acrescente o frango e cozinhe em fogo médio por 30 minutos ou até ficar macio.
Junte o leite de coco e cozinhe até formar um molho espesso no fundo da panela.
Coloque em uma travessa e polvilhe a pimenta rosa. Sirva em seguida.
VARIAÇÃO
Se preferir, adicione 2 colheres (sopa) de coco ralado.

Dados nutricionais

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