Skip To Content
Medalhão de frango com vinho e ervas
Medalhão de frango com vinho e ervas

Medalhão de frango com vinho e ervas

Adicionar um comentário

Esta receita de Medalhão de Frango com Vinho e Ervas é perfeita para trazer mais sabor no seu dia a dia. Seja almoço ou jantar, este prato não vai sair da sua mesa! Anote no seu caderninho de receitas e bom apetite.

Feeds
4pessoas
Tempo de preparo
25mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

500 gramas de filé de frango
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de vinho branco seco
1 colher de sopa de ervas italianas
1/2 xícara de maionese HELLMANN'S
1/2 xícara de presunto cru cortado em cubos pequenos
1 colher de sopa de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma tigela média, coloque os medalhões e tempere com o sal.
Reserve.
Em uma frigideira grande (18 cm de diâmetro), derreta a margarina em fogo médio.
Doure os medalhões.
Acrescente o vinho e as ervas finas.
Cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até ficar macio.
Coloque em uma travessa e reserve.
Misture a maionese HELLMANN’S ao molho do cozimento dos medalhões, junte o presunto e aqueça em fogo médio, mexendo sempre.
Despeje sobre os medalhões reservados polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.
Variação
Se preferir substitua o presunto por peito de peru light.
500 gramas de filé de frango
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de vinho branco seco
1 colher de sopa de ervas italianas
1/2 xícara de maionese HELLMANN'S
1/2 xícara de presunto cru cortado em cubos pequenos
1 colher de sopa de cheiro-verde picado

Dados nutricionais

Categorias relacionadas

Planejamento Semanal

Planejamento Semanal

Agora você não precisa mais se preocupar com o que vai comer durante a semana! Me conte um pouco mais sobre você e criarei um cardápio personalizado.