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Frango prático com tomate e cebola
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Frango prático com tomate e cebola

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4pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

1/2 Quilo(s) de filé de frango em bifes grossos
1 Pitada(s) de pimenta-do-reino
3 Colher(es) de sopa de molho de soja (shoyu)
1 Colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN'S
1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
1 Xícara(s) de água fervente
1 Unidade(s) de tomate médio, sem sementes, picado
1 Unidade(s) de cebola pequena cortada em rodelas finas
meia xícara (chá) de maionese Hellmann's light

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma tigela média, junte o frango, o sal, a pimenta, o molho de soja e o molho de mostarda HELLAMNN'S.
Misture.
Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e doure o frango.
Junte meia xícara (chá) da água fervente.
Cozinhe o frango com a panela tampada, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até ficar macio.
Retire o frango e transfira para uma travessa.
Reserve.
Na mesma panela, junte o restante da água, o tomate e a cebola.
Cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo de vez em quando, ou até murchar a cebola.
Acrescente a maionese HELLMANN'S light e mexa até formar um molho homogêneo.
Espalhe sobre o frango e sirva em seguida.
Variação
Se preferir, substitua meia xícara (chá) da água do cozimento do frango por vinho branco seco.
1/2 Quilo(s) de filé de frango em bifes grossos
1 Pitada(s) de pimenta-do-reino
3 Colher(es) de sopa de molho de soja (shoyu)
1 Colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN'S
1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
1 Xícara(s) de água fervente
1 Unidade(s) de tomate médio, sem sementes, picado
1 Unidade(s) de cebola pequena cortada em rodelas finas
meia xícara (chá) de maionese Hellmann's light

Dados nutricionais

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