Coxa e Sobrecoxa de Frango Recheada com Brócolis
Que tal um frango recheado, assado no forno, suculento e delicioso? Aprenda essa receita de Coxa e Sobrecoxa de Frango Recheada com Brócolis, uma receita saudável e deliciosa, com o toque do Caldo de Legumes Knorr. Perfeita para servir com arroz ou batatas assadas. Experimente!
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4pessoas
Tempo de preparo
80mins
preço médio
Ingredientes
- 10 Colher(es) de sopa de suco de limão
- 1 Colher(es) de chá de gengibre ralado
- 2 sachês de TEMPERO EM PÓ KNORR IDEAL PARA FRANGO
- 4 sobrecoxas de frango sem pele
- 2 xícaras de chá de brócolis cozido
- 1 xícara de Maionese Light Hellmann's
Modo de Preparo
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o gengibre e 1 sachê do Tempero Knorr Ideal para Frango.
- Junte o frango e misture. Reserve por 1 hora.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm). Reserve.
- Em uma tigela média, misture o brócolis e 2 colheres (sopa) da maionese HELLMANN’S light.
- Recheie as coxas e sobrecoxas com a mistura de brócolis e prenda as extremidades com palitos.
- Besunte o frango com o restante da maionese HELLMANN’S light e em seguida polvilhe o Tempero Knorr Ideal para Frango restante, até obter uma crosta.
- Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 1 hora, ou até dourar.
- Retire do forno e retire os palitos. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.