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Coxa e Sobrecoxa de Frango Recheada com Brócolis
Coxa e Sobrecoxa de Frango Recheada com Brócolis

Coxa e Sobrecoxa de Frango Recheada com Brócolis

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Coxa e Sobrecoxa de Frango Recheada com Brócolis, uma receita saudável e deliciosa, com o toque especial do Creme de Legumes Knorr. Perfeita para servir com arroz ou batatas assadas.

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4pessoas
Tempo de preparo
120mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
10 Colher(es) de sopa de suco de limão
1 Colher(es) de chá de gengibre ralado
1/2 Colher(es) de chá de sal
4 Unidade(s) de sobrecoxas de frango sem pele
2 Xícara(s) de brócolis cozido
1 embalagem de Sopa Creme de Legumes Knorr
1 xícara de Maionese Light Hellmann's

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o gengibre e o sal.
Junte o frango e misture.
Reserve por 1 hora.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm).
Reserve.
Em uma tigela média, misture o brócolis, 2 colheres (chá) do creme de legumes KNORR e 2 colheres (sopa) da maionese HELLMANN’S light.
Recheie as coxas e sobrecoxas com a mistura de brócolis e prenda as extremidades com palitos.
Besunte o frango com o restante da maionese e em seguida passe pelo creme de legumes KNORR, até obter uma crosta.
Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 1 hora ou até dourar.
Retire do forno e retire os palitos.
Coloque em uma travessa e sirva em seguida.

Dados nutricionais

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