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Frango ensopado
Frango ensopado

Frango ensopado

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A tradicional receita de frango ensopado! Este frango ensopado com batatas é muito prático e saboroso e vai surpreender a todos! Confira!

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8pessoas
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite
1 kg de sobrecoxa de frango sem pele
1/2 kg de batatas cortadas em cubos médios
2 cebolas médias cortadas em fatias
1 pimentão vermelho médio cortado em cubos
2 cubos de caldo de galinha KNORR
2 xícaras de água fervente
1 colher (chá) de orégano seco
3 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
3 colheres (sopa) de cebolinha picada

Modo de Preparo

Em uma panela aqueça o azeite em fogo médio.
Coloque o frango e refogue até dourar levemente.
Junte as batatas, as cebolas e o pimentão.
Dissolva os cubos de caldo de galinha KNORR na água fervente e acrescente ao frango.
Cozinhe por 15 minutos ou até ficar macio.
Misture o orégano, a salsinha e a cebolinha.
Sirva a seguir.
2 colheres (sopa) de azeite
1 kg de sobrecoxa de frango sem pele
1/2 kg de batatas cortadas em cubos médios
2 cebolas médias cortadas em fatias
1 pimentão vermelho médio cortado em cubos
2 cubos de caldo de galinha KNORR
2 xícaras de água fervente
1 colher (chá) de orégano seco
3 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
3 colheres (sopa) de cebolinha picada

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