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Galinha Caipira

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Dicas

Adicionar quiabo cortado ao meio

Galinha Caipira, um prato tradicional brasileiro que todo mundo ama! Aprenda a nossa receita de Galinha Caipira tradicional, super fácil e prática. Em apenas uma hora você faz uma refeição completa, com arroz, frango e legumes. O frango fica super suculento e macio, com o toque especial do Caldo de Galinha Knorr. Experimente!

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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
2 colher de sopa de óleo
1 quilograma de frango (coxa e sobrecoxa)
1 cebola média picada
1 1/2 xícara de arroz branco
2 Cubos de Caldo de Galinha Knorr
3 1/2 xícaras de água fervente
1 lata de extrato de tomate
1 Unidade(s) de pimentão verde pequeno picado
1 lata de milho verde em lata
1/2 xícara de salsinha picada

Modo de Preparo

Para elaborar
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango por 10 minutos. Junte a cebola, o arroz e refogue por mais 1 minuto.
Dissolva os cubos de caldo de galinha KNORR na água fervente e acrescente ao refogado. Acrescente o extrato de tomate e cozinhe por 10 minutos.
Junte o pimentão, o milho verde e cozinhe com a panela parcialmente fechada por 5 minutos ou até o arroz ficar macio. Acrescente a salsinha e misture. Sirva em seguida.
DICA
Nesta preparação, o arroz fica com aspecto úmido.

Dados nutricionais

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