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Estrogonofe de frango
Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango é um prato que agrada a toda a família e é uma receita bem fácil de preparar! Confira como preparar esse prato delicioso!

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4pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

1 colher (sopa) de creme vegetal com sabor manteiga
1 cebola pequena picada
400 g de filé de peito de frango cortado em tiras finas
1 cubo de caldo de galinha Knorr Balance
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 colher (sopa) de molho inglês
1/2 xícara de cogumelo fresco fatiado
1 xícara de creme de leite light

Modo de Preparo

Em uma tigela refratária média, coloque o creme vegetal e a cebola.
Leve ao microondas por 1 minuto na potencia alta.
Misture, acrescente o frango e esfarele o cubo de caldo de galinha KNORR Balance.
Misture, cubra com uma tampa apropriada para microondas e leve ao microondas por 8 minutos na potencia média.
Junte o extrato de tomate, o molho inglês e o cogumelo.
Tampe a tigela e cozinhe por mais 2 minutos na potencia alta.
Retire do micro, junte o creme de leite, misture e leve novamente ao microondas por 1 minuto na potencia alta.
Dê um tempo de espera de 2 minutos.
Sirva em seguida com arroz branco.
1 colher (sopa) de creme vegetal com sabor manteiga
1 cebola pequena picada
400 g de filé de peito de frango cortado em tiras finas
1 cubo de caldo de galinha Knorr Balance
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 colher (sopa) de molho inglês
1/2 xícara de cogumelo fresco fatiado
1 xícara de creme de leite light

Dados nutricionais

  • Sem glúten
  • Sem ovos

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