Caipirinha de tangerina com pimenta dedo de moça
A pimenta dedo de moça arde na medida e ainda é muito saborosa. Nessa caipirinha ela cumpre o papel de dar um toque especial. A ideia não é arder demais, mas trazer um sabor surpreendente para a bebida. A caipirinha de Tangerina com Pimenta Dedo de Moça é um drink refrescante para o verão.
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1pessoa
Tempo de preparo
10mins
econômica
Ingredientes
- 2 tangerinas
- 1 colher de chá de açúcar demerara Mãe Terra
- 1 pimenta dedo-de-moça
- 1/2 xícara de chá de vodka
- cubos de gelo
Modo de Preparo
- Tire os gomos da tangerina e corte em pedaços menores, eliminando as sementes.
- Coloque a tangerina em um copo, adicione o açúcar demerara Mãe Terra e, com um pilão, macere bem a fruta até soltar bastante suco.
- Corte a pimenta em quatro partes e retire o fio branco e as sementes do seu interior. Lave bem a pimenta em água corrente.
- Coloque o gelo no copo e adicione a vodka. Misture bem.
- Por último coloque as tiras de pimenta no copo. Sirva imediatamente.