Drink de caju
Esse drink é a cara do verão ou daquele almoço de domingo, churrasco ou encontro de amigos descontraído. Clássico e saboroso, aprenda a preparar um drink de caju ou, como muita gente gosta de chamar, o caju amigo! Um drink de vodka, suco de caju, fácil e rápido de fazer. Aprenda o passo a passo aqui e se surpreenda!
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1pessoa
Tempo de preparo
35mins
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- Calda de caju
- 1 cajú fresco
- 500 ml de água
- 1 xícara de chá de açúcar demerara Mãe Terra
- Drink de caju
- 3 colheres de sopa de suco concentrado de caju
- 50 ml de água
- 80 ml de vodka
- cubos de gelo
Modo de Preparo
- Calda de caju
- Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e cozinhe até que o caju fique levemente cozido e macio. Espere esfriar.
- Drink de caju
- Dilua o suco de caju na água.
- Em um copo longo ou taça grande coloque o gelo, o suco de caju diluído e a vodka. Misture bem.
- Por último, coloque o caju em calda inteiro dentro do copo e regue um pouco da calda para adoçar.