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Bolo de Goiabada com Queijo
Bolo de Goiabada com Queijo

Bolo de Goiabada com Queijo

O Bolo de Goiabada com Queijo traz uma das combinações clássicas da cozinha brasileira. A parceria entre a goiabada e o queijo fica maravilhosa neste bolo. Aprenda como fazer!

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16pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
1/2 xícara de margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de Amido de Milho Maizena
2 colheres de chá de fermento em pó
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de queijo ralado
4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
150 g de goiabada cascão cortada em cubos pequenos
Para untar
2 tabletes de margarina

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média (180° C).
Unte com a margarina e o queijo uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Reserve.
Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar um creme claro. Junte os ovos, um a um até formar uma mistura esbranquiçada.
Peneire a farinha, o amido de milho Maizena e o fermento. Adicione a massa alternando com o leite, misture com a ajuda de uma espátula até que vire uma massa uniforme.
Acrescente a goiabada e o requeijão delicadamente com a ajuda de uma espátula.
Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.
desagrupados
1/2 xícara de margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de Amido de Milho Maizena
2 colheres de chá de fermento em pó
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de queijo ralado
4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
150 g de goiabada cascão cortada em cubos pequenos
Para untar
2 tabletes de margarina

Dados nutricionais

  • Sem carne

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