Bolo Natalino de Cacau Mãe Terra por Bela Gil
É possível comemorar o Natal com uma ceia deliciosa, vegana e mais saudável? Siiim! Veja essa receita de Bolo de Cacau (receitinha da @belagil) com nozes e amêndoas. Para um natal delicioso, saudável e inesquecível. Aprenda aqui esse bolo natalino que tem tudo para virar uma tradição na sua família.
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10pessoas
Tempo de preparo
50mins
Dificuldade
dificuldade média
Ingredientes
- Massa
- 1 pacote de mistura para bolo de cacau Mãe Terra por Bela Gil
- 1 xícara de chá de água
- 1/3 de xícara de chá de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1/2 xícara de chá de castanha-do-pará ou castanha-de-caju picadas
- 1/4 de xícara de chá de uvas passas brancas
- 1/4 de xícara de chá de damasco seco ou outra fruta seca de sua preferência
- Calda
- 1/2 colher de chá de melado de cana
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100% Puro Mãe Terra
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- desagrupados
- Preaqueça o forno em 170°C e unte uma forma redonda de 18cm de diâmetro com óleo, farinha de arroz integral, cacau e canela.
- Em uma tigela, misture os ingredientes líquidos e em outra tigela misture os secos (exceto o fermento em pó), acrescentando as frutas e castanhas.
- Acrescente os secos aos líquidos aos poucos, mexendo para homogeneizar. Bata na mão por 4 minutos ou por 1 minuto no liquidificador ou batedeira.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente até homogeneizar novamente. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. Para conferir se está pronto, espete um garfo, se sair seco, está pronto!
- Calda
- Misture todos os ingredientes em uma tigela, batendo com um garfo. Cubra o bolo e decore com nozes e frutas secas. Polvilhe canela para finalizar.
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