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Bolo de Milho com Vitaminas e Minerais

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Bolo de Milho com Vitaminas e Minerais

Bolo de Milho com Vitaminas e Minerais

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Chegou a hora de encantar o seu paladar com mais um prato feito com Maizena: Bolo de Milho com Maizena Vita+. Esta receita também é uma bela sugestão para as festas juninas, ou para um simples lanche da tarde. A escolha é sua. Graças à fórmula da Maizena Vita+, seu bolo sai do forno repleto de vitaminas e minerais, e mais fofinho que nunca. Experimente já!

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16pessoas
Tempo de preparo
50mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 lata de milho verde em lata escorrida
1 xícara de chá de óleo
3 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de Maizena Vita+
1/2 xícara de chá de fubá fino
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de Preparo

desagrupados
Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro).
No copo do liquidificador, coloque o milho, o óleo, os ovos e o açúcar, e bata rapidamente até ficar homogêneo.
Transfira para uma tigela, junte a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA VITA+®, o fubá e o fermento, e misture.
Disponha a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa saia limpo.
Retire o bolo do forno, espere amornar, desenforme e sirva quente ou frio.

Dados nutricionais

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