Bolo de Banana turbinado com Vitaminas e Minerais
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Aprenda a fazer esse Bolo de Banana com Maizena Vita+, que é prático e rápido. Você faz em apenas 10 minutos! Além disso, a sua mistura ainda conta com 9 Vitaminas e Minerais, tornando o seu prato ainda mais nutritivo. Prepare-se para dar uma nova opção para lanches da tarde ou sobremesas.
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10pessoas
Tempo de preparo
50mins
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- 2 bananas médias picadas
- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de Maizena Vita+
- 2 colheres de chá de fermento químico em pó
- Para Polvilhar
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- 1Préaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- 2Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Polvilhe o açúcar já misturado a canela e reserve.
- 3Bata no liquidificador o leite, o óleo, o açúcar e os ovos até que fique homogêneo.
- 4Junte, aos poucos, a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA VITA+® e o fermento já peneirados e bata até obter uma massa cremosa e homogênea.
- 5Acrescente a banana e bata novamente até triturar levemente.
- 6Transfira a massa à forma reservada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa.
- 7Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva morno ou frio.