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Cupcake de chocolate

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Dicas

Faça com as crianças, para que elas ajudem na decoração. Pode usar: glacê, ganache, pasta americana ou confeitos coloridos.

Cupcake é um jeito divertido e muito prático de servir bolo, em forminhas menores, esse cupcake de chocolate é ideal para fazer a festa das crianças ou para um lanche da tarde. Ele pode ficar melhor ainda com uma cobertura de chantilly, ganache ou brigadeiro, já pensou? Aprenda o passo a passo para o melhor Cupcake de Chocolate aqui!

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20pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
6 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 1/2 xícaras de chá de açúcar
1 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo
1/4 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
1 colher de chá de fermento químico em pó
1/2 colher (café) de sal
2 ovos
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

desagrupados
Preaqueça o forno a 180 ºC
Na batedeira, bata a manteiga, os ovos, o cacau, o açúcar, a farinha, o amido de milho Maizena, o fermento e o sal.
Acrescente os ovos batidos, o leite e a essência de baunilha, até que fique uma mistura homogênea.
Coloque em forminhas para cupcake (encha até 2/3 da forminha, deixando espaço para os cupcakes crescerem).
Asse por aproximadamente 20 a 25 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Dados nutricionais

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