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Bolo cremoso de fubá
Bolo cremoso de fubá

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Bolo cremoso de fubá

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20pessoas
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

Ingredientes
3 xícaras de leite vegetal
2 Xícara(s) de açúcar
3 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL
2 Unidade(s) de ovos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 Xícara(s) de fubá
1 Colher(es) de chá de sementes de erva-doce
100 Grama(s) de coco ralado
1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
Para untar e enfarinhar
Creme vegetal Becel
farinha de trigo

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Unte e enfarinhe uma assadeira média (33 x 23 cm). Reserve.
Em um liquidificador, coloque o ADES sabor vitamina de banana, o açúcar, o creme vegetal BECEL, os ovos, a farinha de trigo e o fubá. Bata por 3 minutos ou até que a mistura fique homogênea.
Passe para uma tigela grande e junte a erva-doce, o coco ralado e o fermento em pó. Misture delicadamente.
Coloque a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 50 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar.
Corte em quadrados para servir.
DICA
Durante o cozimento desse bolo, forma-se uma camada cremosa no meio da massa.
Ingredientes
3 xícaras de leite vegetal
2 Xícara(s) de açúcar
3 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL
2 Unidade(s) de ovos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 Xícara(s) de fubá
1 Colher(es) de chá de sementes de erva-doce
100 Grama(s) de coco ralado
1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
Para untar e enfarinhar
Creme vegetal Becel
farinha de trigo

Dados nutricionais

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