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Muffins Integrais De Chocolate Com Banana

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Muffins Integrais De Chocolate Com Banana

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Em busca de uma opção deliciosa e integral para seu lanche da tarde? Esta receita de muffin de chocolate com banana é muito saborosa e ainda é integral! Experimente!

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4pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de Amido de Milho Maizena
3 colheres (sopa) de açúcar demerara
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 banana-nanica cortada em cubos
meia colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
Unte e enfarinhe 8 fôrmas próprias para muffins (4,5 cm x 4 cm).
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, o amido de milho MAIZENA®, o açúcar demerara e o chocolate em pó, e misture.
Acrescente o ovo, o leite e a margarina, e mexa bem até obter uma massa homogênea. Adicione a banana e o fermento, e misture delicadamente.
Distribua a massa entre as fôrmas reservadas e leve ao forno por 25 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa saia limpo.
Retire o forno, espere amornar, desenforme e sirva em seguida ou frio.

Dados nutricionais

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