PÃO DOCE COM GOIABADA
PÃO DOCE COM GOIABADA
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2pessoas
Dificuldade
difícil
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 tablete de fermento biológico (15g)
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de AdeS Original
- 1 ovo batido
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
- 100 gramas de goiabada picada
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Unte e enfarinhe duas fôrmas de bolo inglês média (24 cm x 10 cm).
- Em uma tigela esfarele o fermento e misture 1 colher (sopa) de açúcar até ficar líquido. Junte o AdeS Original, o ovo, o óleo, o restante do açúcar e a farinha de trigo, e amasse até soltar das mãos. Cubra e deixe crescer por 45 minutos, ou até dobrar de volume.
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C).
- Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e utilize um rolo para abri-la. Espalhe a goiabada e enrole formando um rocambole. Divida a massa em 2 partes, disponha nas fôrmas reservadas, pincele a superfície com a gema e leve ao forno por 20 minutos, ou até dourar levemente.
- Retire fogo e sirva a seguir.