Bolo de Fubá
Todo mundo ama Bolo de Fubá. Esse Bolo de Fubá é fofinho, fácil de fazer no liquidificador e ainda tem o toque especial da erva-doce. Um Bolo de Fubá com gostinho de casa de avó, para você se deliciar com um café da tarde.
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12pessoas
Tempo de preparo
60mins
Ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 gemas de ovo
- 1/2 xícara de chá de creme vegetal
- 1 1/2 xícara de chá de fubá fino
- 1 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
- 1 xícara de chá de leite vegetal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 2 colheres de chá de sementes de erva-doce
- 3 claras de ovo em neve
Modo de Preparo
- Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (22 cm de diâmetro).
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Bata na batedeira o açúcar, as gemas e o creme vegetal por 3 minutos ou até que fique cremoso.
- Acrescente aos poucos, a farinha, o fubá, alternando com o AdeS Original.
- Retire da batedeira, junte o fermento, a erva doce e as claras em neve e misture delicadamente.
- Coloque na fôrma reservada e leve ao forno por 40 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Sirva a seguir.
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