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Bolo de aveia com amoras

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Bolo de aveia com amoras

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Bolo de aveia com amoras, um bolo leve e sem leite, delicioso para o seu café da tarde! Aproveite o sabor cítrico das amoras com a textura da aveia. Uma opção sem lactose para o seu dia-a-dia.

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20pessoas
Tempo de preparo
55mins
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

INGREDIENTES
1 xícara de farelo de aveia
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento químico em pó
1/2 xícara de creme vegetal sem sal
1 1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de Ades Original
1 xícara de amoras frescas

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (22 de diâmetro) e reserve.
Em uma tigela, junte a aveia, a farinha de trigo e o fermento.
Na tigela da batedeira, coloque o creme vegetal, o açúcar e os ovos, e bata por 5 minutos, ou até obter um creme claro. Junte os ingredientes secos reservados alternados com o AdeS Original e bata por 2 minutos, ou até que fique homogêneo.
Distribua a massa na fôrma reservada e disponha as amoras sobre a superfície da massa. Misture delicadamente com um garfo, apenas para um pouco da massa envolver as amoras.
Leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Retire do forno e deixe amornar. Desenforme depois de morno e espere esfriar. Sirva frio.

Dados nutricionais

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