Skip To Content
Adicionar um comentário
Gratinado de Batata Doce com Pernil

Gratinado de Batata Doce com Pernil

Adicionar um comentário

Gratinado de Batata Doce com Pernil, um prato delicioso e muito fácil de preparar. O pernil fica suculento e é desfiado para você montar à moda do escondidinho com o toque especial da maionese Hellmann's, a mais cremosa! O assado perfeito para acompanhar com arroz e saladas. Aprenda o passo a passo aqui!

Feeds
6pessoas
Tempo de preparo
40mins
Dificuldade
dificuldade média

Ingredientes

desagrupados
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de cebola
400 gramas de pernil suíno sem osso desfiado
4 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 colher (chá) de orégano seco
500 gramas de batata doce em rodelas e cozidas al dente
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

desagrupados
Em uma panela média, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue rapidamente.
Acrescente o pernil desfiado e frite até dourar. Retire do fogo e reserve.
Em uma tigela, misture a maionese HELLMANN´S com leite. Junte o orégano e mexa bem.
Espalhe metade do molho de maionese em um refratário médio, disponha as batatas e por cima, o pernil reservado.
Regue com o molho restante, polvilhe o queijo e leve ao forno por 10 minutos, ou até a superfície começar a dourar.
Retire do forno e sirva em seguida.

Dados nutricionais

Comentários

Categorias relacionadas