Skip To Content
Quesadilla de Carne
Quesadilla de Carne

Quesadilla de Carne

Adicionar um comentário

Receita saborosa de tortillas recheadas com carne!

Feeds
4pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
2 colheres de sopa de óleo
1/2 (meia) cebola picada
2 dente de alho picados
400 g de alcatra cortado em tiras
1 colher de chá de sal
1 colher de café de pimenta jalapeño picada
1/2 (meio) pimentão vermelho picado
4 tortillas
1 xícara de chá de queijo muçarela ralado
1/2 (meia) xícara de chá de molho barbecue Hellmann's Alho Defumado

Modo de Preparo

desagrupados
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Junte a carne, o sal e frite até dourar.
Acrescente a pimenta e o pimentão, e deixe cozinhar por 3 minutos, ou até o pimentão estar cozido.
Retire do fogo, distribua o refogado de carne sobre as tortillas, polvilhe a muçarela e finalize com o molho barbecue Hellmann's Alho Deumado.
Dobre as tortillas ao meio, leve-as a uma frigideira aquecida e doure-as dos dois lados, em fogo baixo, até que a muçarela derreta. Sirva.
Dica:
Se preferir, substitua a pimenta jalapeño pela pimenta dedo-de-moça.

Categorias relacionadas