Chilli
Aprenda a preparar o chilli, uma receita típica mexicana. Pode ser servido como aperitivo ou até mesmo um prato principal.
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4pessoas
Tempo de preparo
40mins
econômica
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 250 gramas de carne moída
- 300 gramas de feijão carioca cozido
- 1 sachê de KNORR TEMPERO IDEAL PARA CARNES
- 1/2 xícara de chá de molho de tomate
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes e bem picadas
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1 xícara de chá de queijo cheddar cremoso
Modo de Preparo
- Aqueça bem uma panela e adicione o azeite. Refogue a cebola até dourar e adicione o alho. Junte a carne moída em fogo alto refogue até ficar cozida e levemente dourada.
- Junte o molho de tomate, o feijão cozido e o Knorr Tempero Ideal para Carnes. Com as costas de uma colher, vá amassando a maior parte dos grãos cozidos. Ferva até engrossar levemente.
- Por último, junte a pimenta e o coentro picado.
- Coloque a mistura de carne e feijão em uma panela e cubra com o queijo cheddar.
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