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Cafta Assada

Cafta Assada

Dicas

Se preferir a carne mais condimentada, acrescente meia colher (chá) de pimenta-síria. Se desejar, acrescente tomate-cereja.

Que tal variar o jeito de fazer carne moída preparando um delicioso espetinho? A Cafta Assada é um prato de inspiração árabe que te surpreenderá com seu sabor delicioso. A carne fica suculenta e os temperos são marcantes, com o toque especial do Creme de Cebola Knorr. Não perca a oportunidade de experimentar na sua casa. Aprenda o passo a passo aqui!

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12pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1/2 quilo de carne moída
1 embalagem de CREME DE CEBOLA KNORR
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher (chá) de cravos moídos
1 unidade de cebola pequena

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Aqueça o forno em temperatura média (180° C).
Em uma tigela grande, junte a carne moída, o creme de cebola, a canela e o cravo. Misture até formar uma massa homogênea.
Divida a massa em 12 porções e envolva cada palito de churrasco com uma porção, pressionado com a mão até formar uma massa compacta com 10 cm de comprimento.
Coloque os palitos em uma assadeira grande, um ao lado do outro, regue com azeite e leve ao forno por 10 minutos.
Retire do forno, espete em uma das extremidades uma pétala de cebola.
Volte ao forno por mais 10 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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