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Bifes acebolados especiais
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Bifes acebolados especiais

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6pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

600 Grama(s) de carne de sua preferência cortada em bifes
1 Colher(es) de chá de sal
pimenta-do-reino preta em pó a gosto
3 Colher(es) de sopa de margarina
1 Unidade(s) de cebola média
1 Xícara(s) de água
4 Colher(es) de sopa de maionese Hellmann’s
1 Colher(es) de chá de orégano fresco ou seco picado

Modo de Preparo

Tempere os filés com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça a margarina em fogo médio.
Junte os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.
Coloque as cebolas na frigideira em fogo médio. Mexa até murchar um pouco e dourar.
Coloque a água na frigideira e deixe ferver por 3 minutos, até reduzir o caldo que se formou à metade.
Em uma tigela, coloque o caldo com cebolas, a maionese e o orégano, misture até obter um molho cremoso.
Espalhe sobre os bifes e sirva em seguida.
600 Grama(s) de carne de sua preferência cortada em bifes
1 Colher(es) de chá de sal
pimenta-do-reino preta em pó a gosto
3 Colher(es) de sopa de margarina
1 Unidade(s) de cebola média
1 Xícara(s) de água
4 Colher(es) de sopa de maionese Hellmann’s
1 Colher(es) de chá de orégano fresco ou seco picado

Dados nutricionais

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