Carne de panela vapt-vupt

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8pessoas

Dificuldade

fácil

Ingredientes

2 Cubo(s) de caldo de picanha KNORR

3 Xícara(s) de água fervente

1 Colher(es) de sopa de óleo

2 Unidade(s) de cebolas grandes picadas

1 Quilo(s) de músculo

2 Lata de molho de tomate

2 Lata de milho cozido no vapor

2 Colher(es) de sopa de cheiro-verde picado

Modo de Preparo: Dissolva os cubos de caldo de picanha KNORR na água fervente. Reserve.; Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e a carne.; Acrescente o caldo reservado, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 40 minutos.; Retire a panela do fogo e reserve até sair todo o vapor.; Abra a panela e verifique o cozimento da carne. Se necessário, termine de cozinhar com a panela destampada.; Retire a carne, desfie, e reserve o caldo.; Volte à carne para a panela, junte o caldo reservado e o molho de tomate. Misture e deixe ferver.; Acrescente o milho e o cheiro-verde.; Misture e sirva com arroz branco.