Espetinho de carne
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Espetinho de carne, um jeito diferente de comer carne moída com muito mais sabor e praticidade, com o toque especial do Caldo Knorr 100% Natural Carne. Aprenda a receita!
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12pessoas
Tempo de preparo
40mins
preço alto
Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Carne
- 1 colher de sopa de farinha de rosca
- 1 colher de chá de salsinha picada
- 2 tomates médios
- 1 cebola média
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- 2Em uma tigela média, coloque a carne e o Caldo Knorr 100% Natural Carne.
- 3Acrescente a farinha de rosca e misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
- 4Divida em 24 porções e modele cada uma no formato de uma bola.
- 5Passe cada bola pela farinha de rosca e reserve.
- 6Corte o tomate e a cebola também em 24 cubos. Reserve.
- 7Em cada palito para churrasco, alterne a carne com o tomate e a cebola. Reserve.
- 8Em uma assadeira retangular grande (40 X 28 cm), coloque os espetos um ao lado do outro.
- 9Leve ao forno por 10 minutos, vire e deixe por mais 10 minutos ou até assar. Sirva quente.
- Variação
- 1Se preferir, intercale cubos de pimentão.
- 2Se necessário, adicione regue com azeite antes de assar.