Espetinho para churrasco
Dicas
Adicionar batata doce roxa pré cozida cortada em cubos médios ao espeto.
Todo mundo ama um bom espetinho, uma comida gostosa e descomplicada! Essa receita ensina você a fazer o espetinho perfeito e colorido de carne com legumes para fazer na churrasqueira, no forno ou até no grill elétrico. A carne fica molhadinha, macia e com um sabor irresistível, graças ao toque especial do Caldo Knorr 100% Natural Knorr. Experimente, você vai amar!
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
preço alto
Ingredientes
- 1 kg de Alcatra cortada em cubos
- 6 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Carne
- 2 colheres de sopa de Azeite
- 1 Pimentão verde cortado em cubos médios
- 2 Tomates cortados em cubos médios
- 1 Cebola cortada em pétalas
- 1 Abobrinha média cortada em cubos pequenos
Modo de Preparo
- Tempere a carne com 4 colheres (chá) do Caldo Knorr 100% Natural Carne e metade do azeite.
- Tempere os legumes com 2 colheres (chá) do Caldo Knorr 100% Natural Carne e o restante do azeite.
- Monte espetos alternando a carne e os legumes. Leve ao forno por 30 minutos, ou asse em churrasqueira.
- Se desejar coloque no aparelho de grill, os espetinhos um ao lado do outro, tampe e deixe por 15 minutos ou até a carne estar cozida.
- Os cubos de carne devem ser do mesmo tamanho da abobrinha porque os tempos de cozimento dos outros legumes são diferentes.