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Bife acebolado à inglaterra
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Bife acebolado à inglaterra

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4pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
500 Grama(s) de alcatra cortada em bifes
1 Colher(es) de chá de sal
2 Colher(es) de sopa de óleo
1 Unidade(s) de cebola grande cortada em tiras finas
1 Unidade(s) de alho-poró cortado em rodelas
4 Colher(es) de sopa de água
meia xícara(s) de maionese HELLMANN’S
5 Colher(es) de sopa de chá preto preparado
cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Tempere os bifes com o sal.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
Coloque os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.
Coloque a cebola e o alho-poró na frigideira em fogo baixo. Mexa até murchar um pouco.
Coloque a água e mexa até soltar todo o fundo da frigideira. Junte a maionese HELLMANN’S e o chá preparado. Misture até ficar homogêneo e formar um molho.
Polvilhe o cheiro-verde e misture. Sirva a seguir sobre os bifes.
DICA
Se preferir, corte a cebola em rodelas ao invés de tiras finas.

Dados nutricionais

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