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Cozido da Vovó
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6pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

2 Colher(es) de sopa de de óleo
1/2 Quilo(s) de de coxão mole cortado em cubos médios
1 Unidade(s) de tomate médio cortado em cubos
2 Cubo(s) de de caldo de carne KNORR
3 Xícara(s) de de água fervente
2 Unidade(s) de batatas-doces médias cortadas em cubos
1 Unidade(s) de cenoura média cortada em rodelas médias
cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo

Para elaborar
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e frite a carne por 5 minutos ou até dourar. Junte o tomate e refogue por 5 minutos.
Dissolva os cubos de caldo de carne KNORR na água fervente e despeje sobre a carne. Cozinhe por 30 minutos a partir do momento que iniciar a pressão.
Adicione as batatas e a cenoura. Cozinhe por mais 20 minutos ou até os vegetais ficarem macios. Sirva em seguida.
DICA
Para dar mais cor ao cozido, acrescente 1 colher (sopa) de extrato de tomate durante a refoga da carne.
2 Colher(es) de sopa de de óleo
1/2 Quilo(s) de de coxão mole cortado em cubos médios
1 Unidade(s) de tomate médio cortado em cubos
2 Cubo(s) de de caldo de carne KNORR
3 Xícara(s) de de água fervente
2 Unidade(s) de batatas-doces médias cortadas em cubos
1 Unidade(s) de cenoura média cortada em rodelas médias
cheiro-verde picado a gosto

Dados nutricionais

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