Coquetel de camarão
Se tem um prato que podemos chamar de vintage é o coquetel de camarão. Ele foi um grande hit entre os anos 60 e 80 e é uma clássica entrada que combina camarões com molho rosé, perfeito para um dia quente, acompanhado de uma caipirinha ou cerveja. Experimente e se surpreenda!
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4pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 500 gramas de camarões rosa limpo
- 1 colher (chá) de sal
- 5 colheres de sopa de Ketchup Hellmann's Tradicional
- 300 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher (café) de açúcar
Modo de Preparo
- desagrupados
- Tempere os camarões com sal e cozinhe no vapor por 4 minutos. Deixe esfriar e reserve na geladeira.
- Faça um molho misturando o restante dos ingredientes, reserve também na geladeira.
- Monte em uma taça para servir.