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Camarão com damasco e açafrão

Camarão com damasco e açafrão

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O camarão com damasco e açafrão fica cremoso e cheio de sabor, perfeito para uma ocasião especial!

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4pessoas
Tempo de preparo
40mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
700 gramas de camarões rosa limpo
2 colheres de chá de Tempero Caseiro Knorr Apimentado
4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
2 colheres de sopa de margarina
1 cebola pequena picada
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de creme de leite fresco
1 colher (café) de açafrão em pó ou pistilos
1 xícara de chá de damasco seco cortado em cubos

Modo de Preparo

desagrupados
Aqueça bem uma panela. Tempere o camarão com 1/3 do Tempero Caseiro Knorr Apimentado.
Coloque um pouco de azeite na frigideira e grelhe os camarões, poucos por vez, até ficarem bem dourados. Reserve.
Na mesma frigideira que grelhou os camarões, adicione a margarina e refogue a cebola até murchar. Junte a farinha e misture bem. Cozinhe por 2 minutos.
Coloque a água, o creme de leite e o restante do Tempero Caseiro Knorr Apimentado, mexendo sempre para não empelotar.
Por último, adicione o açafrão e o damasco. Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo e adicione o camarão. Cozinhe por mas 3 minutos. Sirva imediatamente.

Dados nutricionais

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