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Castanhas temperadas
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Castanhas temperadas

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Ingredientes

1 1/2 Xícara(s) de castanhas-de-caju
1 1/2 Xícara(s) de castanhas-do-pará
1 1/2 Xícara(s) de nozes
1 1/2 Xícara(s) de amêndoas sem pele
2 Colher(es) de chá de sal
2 Colher(es) de chá de páprica picante
3 Colher(es) de chá de orégano
5 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL sabor manteiga
4 Colher(es) de sopa de açúcar mascavo

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma tigela misture as castanhas-de-caju, as castanhas-do-pará, as nozes e as amêndoas.
Tempere com o sal, a páprica e o orégano.
Reserve.
Em uma panela grande aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga, junte as castanhas temperadas e o açúcar mascavo e refogue por 5 minutos ou até o açúcar derreter e começar a caramelar.
Retire do fogo e espalhe em uma assadeira retangular grande (40 x 28 cm).
Reserve por 30 minutos ou até secar.
Sirva a seguir.
Variação
Se preferir, substitua as nozes por nozes tipo pecãn ou por avelãs.
1 1/2 Xícara(s) de castanhas-de-caju
1 1/2 Xícara(s) de castanhas-do-pará
1 1/2 Xícara(s) de nozes
1 1/2 Xícara(s) de amêndoas sem pele
2 Colher(es) de chá de sal
2 Colher(es) de chá de páprica picante
3 Colher(es) de chá de orégano
5 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL sabor manteiga
4 Colher(es) de sopa de açúcar mascavo

Dados nutricionais

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