Feijão à la mexicana
Feijão à la mexicana
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4pessoas
Dificuldade
fácil
Ingredientes
- 1 Xícara(s) de feijão preto
- 4 Xícara(s) de água
- 1 Colher(es) de sopa de óleo
- 1 Dente(s) de alho picado
- 2 Unidade(s) de pimentas dedo-de-moça picadas
- 1 Cubo(s) de caldo de bacon KNORR
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão coloque o feijão e a água.
- Tampe e cozinhe em fogo médio por 15 minutos, contados a partir do início da pressão.
- Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo e refogue o alho até dourar.
- Acrescente e pimenta e refogue por mais 1 minuto.
- Retire do fogo e reserve.
- Retire a panela do fogo, espere sair a pressão e abra.
- Junte o caldo de bacon KNORR e o refogado de pimenta reservado.
- Misture e leve ao fogo destampada, por 10 minutos ou até reduzir o caldo pela metade.
- Sirva em seguida.
- 1 Xícara(s) de feijão preto
- 4 Xícara(s) de água
- 1 Colher(es) de sopa de óleo
- 1 Dente(s) de alho picado
- 2 Unidade(s) de pimentas dedo-de-moça picadas
- 1 Cubo(s) de caldo de bacon KNORR
- Em uma panela de pressão coloque o feijão e a água.
- Tampe e cozinhe em fogo médio por 15 minutos, contados a partir do início da pressão.
- Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo e refogue o alho até dourar.
- Acrescente e pimenta e refogue por mais 1 minuto.
- Retire do fogo e reserve.
- Retire a panela do fogo, espere sair a pressão e abra.
- Junte o caldo de bacon KNORR e o refogado de pimenta reservado.
- Misture e leve ao fogo destampada, por 10 minutos ou até reduzir o caldo pela metade.
- Sirva em seguida.
Dados nutricionais
Planejamento Semanal
Agora você não precisa mais se preocupar com o que vai comer durante a semana! Me conte um pouco mais sobre você e criarei um cardápio personalizado.